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谣言:功能性饮料能解暑提神

来源:39健康网社区 发布者: 时间:2009-08-01 11:31
功能性饮料并不能解暑提神。
 

  功能性并不是解暑提神的完美解决方案,我们应该把消除疲劳、改善精力的重点,放在平衡膳食营养和合理运动上。

  一般来说,每100毫升功能饮料含有20~30千卡的热量。那么,每喝一瓶600毫升的饮料,就会摄入120~180千卡的热量,相当于女性每日推荐摄入量的6%~9%。对于运动或剧烈活动之后,补充足够的热量是必须的。

  有的功能性饮料中含有一些常规营养素之外的保健物质,如牛磺酸、胆碱、肌醇、赖氨酸、水溶性膳食纤维等。这些物质虽然对防暑降温没有直接作用,但对人体健康仍有一定益处。其中的胆碱和肌醇可以促进身体能量代谢;赖氨酸是类食品容易缺乏的氨基酸,缺少它可能引起儿童发育不良;牛磺酸对婴幼儿视力和大脑发育有帮助,并可帮助肝细胞修复、增强心肌功能。但是功能性饮料中含有的营养素,在很多食品中也广泛存在,如鱼肉、奶制品、水产品和乌骨鸡等,所以,大可不必通过饮用功能性饮料来获得这些营养素,只要饮食正常、荤素搭配,便可维持营养的平衡。

  目前,很多功能性饮料都宣称添加了丰富的维生素、氨基酸等营养素。从营养学的角度讲,提倡从饮食中摄取这些营养素。饮料中添加的这些营养素,有的根本就不是来自于天然的,其安全作用难以得到有效保证。另外,还有一个含量的问题,因为每个人体内缺乏的营养素并非一样,如果有的人不加限制饮用功能性饮料,则难免会造成一些营养素过量,同样会对身体健康造成不利影响。

  杜慧真提醒大家,虽然功能饮料能提供比较多的营养元素,但人们(特别是小孩)切不可因贪饮功能性饮料,而忽视了正常的膳食,否则同样可能引起营养不良。这是因为,功能性饮料并不能提供很全面的营养,如蛋白质、钙的含量很低,铁、锌、铜、锰等微量元素几乎没有,B族维生素供应不全面,也不含有维生素A等。

  她指出,功能性饮料并不是解暑提神的完美解决方案,我们应该把消除疲劳、改善精力的重点,放在平衡膳食营养和合理运动上。

(实习编辑:郭玉萍)

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